一、合作方式

1、 由我方委派专业厨房工作人员及管理人员进驻贵方进行经营管理，专门为贵公司员工膳食服务。厨务人员的组织、食物材料的采购及厨务相关事务均由我方自行负责。

2、 贵方提供现有的厨房设备、设施、水、电、燃料（双方协商）及厨房工作人员的住宿场所。

3、 伙食费实行月结制，凭贵公司每天报餐人数或饭卡数为依据，每月结算一次，于次月 5 日前以现金（或支票）付清。

4、 员工每人每天伙食标准 5-10 元（职员级另议）三餐，中、晚餐各二、三、四菜一汤，米饭任食，丰俭由贵公司选择或另行方案实施。

二、承包优势：

1、 适应性强 ：有多个标准供厂方选择，适应不同厂家的需求，有南北厨师，需根据厂方员工的实际情况进行具体选派。

2、 独立性强 ： 本公司独立运作，经济实力雄厚，可垫付一期伙食费从而减轻厂家的负担，减少管理人员的工作量。

3、 食品安全性强： 专业的队伍，专业的设备、严格按照 《食品卫生法》保证每位员工的膳食安全。

4、 意见消化性强 ：委派专人负责管理，能随时与厂家沟通，消化厂方意见，及时进行整改。

专业公司经营将出现三赢局面

1 、员工赢、它具体表现在：

a. 专业的饮食管理由本公司经营食堂，它的一切操作流程都将是按照专业的标准进行。

b. 食品方面，它会根据不同地区的员工群体的需要，制作不同地区口味的菜式，最大程度的满足来自不同地区的打工一族，保障他们每餐都吃得饱，吃得好。

c. 菜式的不断变化、创新 , 专业的饮食管理公司它会根据市场季节性的菜式来不断变化、创新 , 就餐群体经常吃到一些新菜式 , 调整他们的食欲。

d. 卫生保障方面，专业饮食管理公司不但有完整的操作流程，还有完善的卫生标准，并且为了让员工每餐吃上放心的菜饭，我们公司所经营的饭堂都实行烹调前蔬菜、肉类严格化验，烹调后留样检验，这更说明了我们的食品卫生是完全有保障的。

e. 在服务方面，我公司工作人员必需经过专业岗前培训。特别在服务方面，工作人员始终面对微笑、认真、仔细地为就餐员工服务，让贵公司员工有视厂如家的感觉。

f. 公司倡导的服务宗旨：本公司一直将“卫生、整洁、实惠”的经营理念贯彻在我们整个运作过程中，以超值的服务，赢得客户的认可，以“客户的要求，就是我们的追求”作为我们进一步完善的动力。

2 、企业赢，它具体体现在：

a. 省心、放心，由于贵公司将食堂承包给我们专业饮食管理公司，贵公司各级领导完全有足够的时间来加强生产线的管理工作，如品质、效率等，促使贵公司业绩朝更高目标前进，为贵公司创造更高经济效益。公司每年节省大量的企业经营成本，有助公司发展壮大。

b. 贵公司不再负担食堂的管理费用（人工工资、维修费、采购费、清洁费等），即可节省不必要的开支及造就不必要的浪费。

c. 专业的饮食管理公司，由于它干净、卫生、菜式搭配营养，带给就餐人员健康。员工有了健康，就有了饱满的工作干劲，那么就有助于贵公司各品牌效益增加。换句话讲，我们即为员工送健康，又为贵企业送来效益，因此厨房不再脏乱，后勤也有了很好的保障。

d. 承包后的食堂，公司不再担心需要承担因不卫生或制作方法不对而造成的食物中毒责任，它将全部转移到我们承包人身上。而我们又是专业公司，即有完整的管理措施。

3 、本公司赢，它具体表现在 ：

a. 本公司通过多方面扩大采购渠道，直接从生产基地、养殖基地、厂家和其它原料产地采购，在保证质量的前提下降低成本，强化内部管理，减少浪费，从而保证了在提供优化餐饮服务的同时获取合理的微薄之利润。

b. 与贵单位合作，不是短期利益，而是建贵公司饭堂为区域标榜示范点为长久合作目标，并开发贵公司无形的品牌效应和社会效应，从而促进了我公司的利润增长率。

c. 厨房员工及管理人员经专业培训，避免不必要浪费，降低成本。

d. 利用废物进行规化种植和养殖，不但为公司创造利润，且为稳定价位波动影响提供了保障。